سبزیجات کم آب

به حداکثر رساندن ماندگاری عمر: نکات متخصص برای ذخیره پیازهای سبز کم آب و پیازهای بهاری

کلید حفظ رنگ ، عطر و مواد مغذی موجود در پیازهای بهاری کم آب در نحوه ذخیره آنها نهفته است. قرار گرفتن در معرض هوا ، رطوبت و نور می تواند به سرعت کیفیت را تخریب کند ، و رنگ های سبز پر جنب و جوش را کسل کننده و کاهش آن عطر و طعم پانچ امضا می کند. در Xinghua ، ما بسته بندی های بسته بندی شده با جاروبرقی را با جاذب های اکسیژن جفت می کنیم تا یک محیط هوایی ایجاد شود. این روش نه تنها در طراوت قفل می شود بلکه از اکسیداسیون نیز جلوگیری می کند ، و از شما اطمینان می دهد پیاز سبز خشک تا 12-18 ماه قدرتمند باشید. برای ذخیره سازی فله ، آنها را در نظر بگیرید که آنها را به شیشه های شیشه ای یا ظروف درجه غذا با مهر و موم های محکم منتقل کنید-آنها را در یک شیرین کاری تاریک و تاریک به دور از منابع حرارتی مانند اجاق گاز یا نور خورشید نگه دارید.

اما در مورد استفاده روزمره چیست؟ اگر یک آشپز خانگی یا آشپزخانه شلوغ رستوران هستید ، بخشی از آن پیاز سبز کم آب در کیسه های کوچکتر و قابل توصیف می تواند قرار گرفتن در معرض رطوبت را به حداقل برساند. خط تولید ما برای رسیدگی به مشخصات متنوع طراحی شده است ، و اطمینان حاصل می کند که هر دسته از استانداردهای سختگیرانه رطوبت مطابقت دارد. این توجه به جزئیات این است که چرا سرآشپزها و تولید کنندگان مواد غذایی به محصولات ما به کیفیت مداوم اعتماد دارند ، خواه آنها سوپ ، مخلوط چاشنی یا رشته فرنگی فوری را تهیه کنند.

حتی بهترین بسته بندی نمی تواند با شرایط نامناسب ذخیره سازی مبارزه کند. پیازهای بهاری خشک شده به ویژه نسبت به نوسانات محیطی حساس هستند. به عنوان مثال ، قرار گرفتن در معرض طولانی مدت در دمای بالاتر از 25 درجه سانتیگراد (77 درجه فارنهایت) می تواند باعث از بین رفتن مواد مغذی شود ، در حالی که سطح رطوبت بیش از 15 ٪ ممکن است باعث ایجاد رطوبت شود و رشد قالب را به خطر می اندازد. در تأسیسات ما ، مناطق ذخیره سازی تحت کنترل آب و هوا شرایط را پایدار نگه می دارند ، اما در خانه ، یک قانون ساده اعمال می شود: کولر و خشک تر ، بهتر.

قرار گرفتن در معرض نور یکی دیگر از مقصر مخفی است. اشعه ماوراء بنفش می تواند کلروفیل و آنتی اکسیدان ها را تجزیه کند و آن رنگ سبز روشن را محو می کند. به همین دلیل ما پیازهای سبز کم آب خود را در مواد مات و مقاوم در برابر اشعه ماوراء بنفش بسته بندی می کنیم. برای خریداران تجاری ، سرمایه گذاری در انبارهای کنترل شده با آب و هوا یا واحدهای ذخیره سازی در حفظ کیفیت و سودآوری پرداخت می کند.

rehydration hack: اگر پیاز سبز خشک شما کمی از نشاط خود را از دست می دهد ، یک خیس سریع 5 دقیقه ای در آب ولرم ، بافت و عطر آنها را بازیابی می کند.
ذخیره سازی لایه بندی شده: برای خریدهای فله ، بسته های ژل سیلیس را به ظروف اضافه کنید تا رطوبت باقیمانده را جذب کند.
سیستم چرخش: ابتدا از سهام قدیمی استفاده کنید - چاپ ظروف با تاریخ خرید ، هیچ چیز را به هدر نمی دهد.
در Xinghua ، ما روند کم آبی خود را برای حفظ 95 ٪ از مواد مغذی اصلی از جمله ویتامین K و فولات مهندسی کرده ایم. 30 متخصص فنی ما به طور مداوم روش هایی مانند خشک کردن هوا با دمای پایین را برای تعادل کارآیی و کیفیت تصحیح می کنند. این تخصص به دامنه محصولات متنوع ما ، از پیازهای بهاری کم آب به پودر فلفل دلمه ای و مخلوط های پنج ادویه ، همه در زیر یک سقف ساخته شده اند.

با داشتن بیش از 60 میلیون RMB در دارایی های ثابت و فضای تولید 7،750 متر مربع ، ما مجهز به تأمین تقاضای جهانی بدون به خطر انداختن کیفیت هستیم. توانایی ما در پردازش چندین نوع سبزیجات - از هویج گرفته تا اسفناج - در همان خط ، انعطاف پذیری و قوام را تضمین می کند. این که آیا شما یک تولید کننده مواد غذایی هستید که به دنبال پیازهای بهاری خشک و یا یک آشپز خانگی است که در ملزومات شیرین کاری قرار دارد ، تعهد Xinghua به نوآوری و پایداری ما را به یک شریک قابل اعتماد تبدیل می کند.

با اولویت بندی راه حل های ذخیره سازی پیشرفته و کنترل کیفیت دقیق ، ما اطمینان می دهیم که هر پیاز سبز کم آب بدن همان طعم تازه ای را که از باغ خود انتظار دارید ، ارائه می دهد. آماده هستید تا خلاقیت های آشپزی خود را به سطح بعدی برسانید؟ بگذارید تخصص Xinghua برای شما کار کند! $ $