باز کردن قدرت تغذیه ای سبزیجات کم آب: چشم انداز تحت حمایت علمی
در شرکت غذاهای گیاهی Xinghua ، Ltd. ، ما هنر و علم تولید با کیفیت بالا را کامل کرده ایم سبزیجات کم آب از سال 2010. با نزدیک به 20 گونه در نمونه کارها ما - که از پیازچه و هویج گرفته تا اسفناج و کرفس است - می فهمیم که تعادل احتباس مواد مغذی با طعم و راحتی چقدر مهم است. اما دقیقاً در مورد مواد مغذی در هنگام کم آبی بدن چه اتفاقی می افتد؟ و چگونه می توانید مزایای آنها را به حداکثر برسانید؟ بیایید به دنیای جذاب فراهمی زیستی و حفظ فیتوشیمیایی شیرجه بزنیم.
کم آبی بیش از حذف آب است. این یک فرآیند ظریف است که برای اطمینان از یکپارچگی غذایی سبزیجات به دقت نیاز دارد. به عنوان مثال ، خشک کردن هوا و خشک کردن یخ را انجام دهید. در حالی که هر دو روش به طور موثری ماندگاری را گسترش می دهند ، آنها بر فراهمی زیستی مغذی متفاوت تأثیر می گذارد. خشک کردن هوا ، که از گرمای کنترل شده استفاده می کند ، برای سبزیجات قوی مانند هویج و سیب زمینی ایده آل است ، زیرا در مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم و منیزیم قفل می شود. از طرف دیگر ، خشک کردن یخ-تکنیکی که ما در مرکز 10،000 متر مربعی خود در شهر Xinghua تخصص داریم-ترکیبات حساس به گرما مانند ویتامین C و آنتی اکسیدان ها را به مراتب بهتر می کند. این امر باعث می شود گزینه های خشک شده از یخ به ویژه برای مصرف کنندگان آگاه از سلامتی که به دنبال مواد مغذی مواد مغذی هستند بدون به خطر انداختن طعم و مزه ، جذاب باشد.
اما بیایید در مورد فیتوشیمیایی ها ، قهرمانان غیرقانونی تغذیه سبزیجات صحبت کنیم. این ترکیبات به طور طبیعی ، از جمله فلاونوئیدها ، کاروتنوئیدها و پلی فنول ها ، با مبارزه با استرس اکسیداتیو و التهاب نقش مهمی در ارتقاء سلامت دارند. این چالش در حفظ آنها در طول پردازش نهفته است. به عنوان مثال ، لیکوپن ، یک آنتی اکسیدان قدرتمند که در گوجه فرنگی یافت می شود ، در واقع هنگام کمبود آب بدن متمرکز تر و زیستی می شود. به همین ترتیب ، آنتوسیانین ها در فلفل قرمز رنگ و مزایای سلامتی خود را در شرایط خشک کردن بهینه حفظ می کنند. در غذاهای گیاهی Xinghua ، تیم ما از 30 تکنسین حرفه ای اطمینان می دهد که هر دسته از سبزیجات خشک با استانداردهای کیفیت دقیق مطابقت دارند و حفظ این ترکیبات با ارزش را به حداکثر می رسانند.
البته هیچ بحثی در مورد سبزیجات کم آب بدون پرداختن به نقش آنها در رژیم های غذایی مدرن کامل خواهد بود. این که آیا شما یک سوپ دلچسب را شلاق می زنید ، یک ترکیب چاشنی را تهیه می کنید یا جیره های اضطراری را تهیه می کنید ، این نیروگاه های سبک وزن راحتی بی نظیری را ارائه می دهند. دامنه محصولات متنوع ما نه تنها جزوه های کلاسیک مانند پودر سیر و پودر پیازچه بلکه ترکیبات نوآورانه متناسب با برنامه های خاص را شامل می شود. تصور کنید که یک وعده غذایی با برچسب تمیز با اسفناج و هویج که فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی را تحویل می دهند ، ایجاد کنید. این تطبیق پذیری است که ما را به یک شریک قابل اعتماد برای تولید کنندگان مواد غذایی ، خرده فروشان و حتی تولید کنندگان مواد غذایی حیوانات خانگی در سراسر جهان تبدیل کرده است.
از دیدگاه پایداری ، سبزیجات خشک شده یک برد برنده هستند. با کاهش رطوبت ، ما به طور قابل توجهی انتشار گازهای گلخانه ای و فضای ذخیره سازی را کاهش می دهیم. بعلاوه ، خط تولید پیشرفته ما به ما امکان می دهد انواع مختلف و مشخصات محصولات را به طور مؤثر پردازش کنیم ، زباله ها را به حداقل برسانیم و عملکرد حداکثر را انجام دهیم. با بیش از 300 کارمند اختصاصی-از جمله 10 متخصص بسیار تحصیل کرده-ما متعهد هستیم ضمن ارائه ارزش استثنایی به مشتریان ، شیوه های سازگار با محیط زیست را پیش ببریم.
این که آیا شما یک دانشمند مواد غذایی در مورد دسترسی به فراهمی زیستی مواد مغذی ، یک سرآشپز که با دستور العمل های جدید آزمایش می کند ، یا به سادگی شخصی که به دنبال تهیه وسایل اجباری طولانی مدت است ، می پردازد ، سبزیجات کم آب یک انتخاب عالی هستند. در غذاهای گیاهی Xinghua ، ما به ارائه محصولات با کیفیت برتر با حمایت سالها تخصص و نوآوری افتخار می کنیم. بنابراین دفعه دیگر که در جستجوی مواد مغذی و قابل استفاده در قفسه مواد مغذی هستید ، به یاد داشته باشید: راز باز کردن قفل کامل بالقوه آنها در درک علم در پشت آنها-و ما در اینجا هستیم تا در هر مرحله از راه به شما کمک کنیم. $ $
دهکده Xinqian (پارک صنعتی میوه و سبزیجات کم آب) ، خیابان دوتیایی ، شهر Xinghua ، شهر Taizhou ، استان جیانگسو ، چین
+86-13852647168
